导致零售企业经营挫折的五个典型案例
铭万网 时间: 2007年01月30日10:08 信息来源: 电脑商网

三、美国花卖场和普尔斯玛特卖场

  美国花和普尔玛斯特卖场(普卖)从名字上看是标准的洋卖场的概念,因为社会上有本土超市不如洋超市的舆论风气,所以,这类卖场就充分的利用了人们的这种价值认知和衡量标准,精心把自己打扮成洋卖相,从而让人感觉这会是好超市。这是一种迎合利用社会风气的模式,暂且称为社会价值使用模式吧。

  这方面美国花俨然没有普卖有到行。普卖的美国身份不过是北京人花钱买来的壳,而买的时候恰逢洋卖场风头红火的时候,于是靠这张美国脸到处整合三样资源,实施空手套白狼的帽子戏法:政府、银行、供应商。这样就不能理解为什么普卖的网点都在中西部而且是二三级城市了,骗子总归要露馅,于是就再弄个什么诺斯特出来,应当看到在中西部洋大人还是比旱烟袋好办事的。

  其实零售卖场的土洋之争一直存在,哈洋不是一两天,听到洋卖场的风声腿都哆嗦,其实从零售卖场的经营本质上来看根本没有所谓先进和落后之分。

  我们并非在硬件上落后,更多的是战略的问题:缺少用小米加步枪打倒飞机加大炮的资源使用模式。

  这种非常模式的失败说明靠概念已经没有多少吸引力了,你必须提供给消费者实实在在的价值。

四、沃尔玛

  洋卖场不是刀枪不入的一个典型案例就是沃尔玛在中国盈利能力始终是一滩死水,目前激活的希望还没看到。沃尔玛的问题出在靠一味的降价或者打造低价形象的做法已经过时了,低价是一种价值的形式而已,卖场的最终目的就是满足消费者的需求价值,同时为上游供应商增值,这两个价值缺一不可,沃尔玛得罪了供应商,而且低价形象再也得不到人们的尊敬,反而为自己惹了一身麻烦。官司始终缠绕着这个世界巨人。

  沃尔玛是一种低价模式。

  沃尔玛在中国的扩张速度和盈利能力远远落后于家乐福,其刚进入中国的时候也曾风光无限,当时的会员模式很是吃香,但是靠纯粹价格作为吸引消费者的做法随着消费者价值感知多元化的产生已经过时了,事实上,家乐福在西方世界的业绩并不是很好,支撑其业绩提升的正好是发展中国家,这些发展中国家消费价值正好处于西方工业文明快速发展的1970年代到1990年代中期以前的阶段,所以这种以价格为主要消费诱因的商业形态无疑具有相当的消费者基础。

  但是中西方或者发达国家和后发展国家之间消费者在消费心理上毕竟存在差距,这种差距越是脱离价格原因往高级阶段发展越是差异分明。

  最近沃尔玛在调整产品结构层级,加强了一些相对价格高的产品的推广力度,这个信号很危险,很可能是沃尔玛战略性失误持续加剧的开始,在价格上出的问题,不是简单的价格找平的问题,而且这样做会使其整个经营资源的价值匹配程度进一步降低。

  低价和规模一样,不是错的,但不再总是对的了。两者作为目前国内零售卖场的主要价值提供形式的典型代表,涉及的问题很多,并不是一篇文章所能解决的。这关系一个消费者价值的问题。

 五、物美超市

  物美进入视线是和和黄天百联系在一起的。物美号称国内第一家实行物流配送外包的零售企业,这个第三方物流就是和黄天百。

  引入第三方物流的做法现在已经不是新鲜事,但是在当时是蛮轰动的事件,暂且称为模块外包模式吧。

  对外承包的目的是为了达到强强联合,最终降低成本的目的,但是现在看来两者的合作不但没有达到降低成本的目的,反而加大了物美的管理等财务成本。

  这是企业根本没有考虑到这种合作背后战略战术层面的匹配成本和优化成本。可能当初企业只考虑运输成本和仓库管理成本,殊不知所有经营要素是存在一个匹配的问题的。正如其内部人员说的:人家是信息化,我们是手工化,总感觉是洋枪和土炮的关系。单靠一个层面是无法真正降低成本的。
作者:林文龙    

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