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非油炸阵营的窜红与悲情
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铭万网
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时间:
2006年08月01日11:06
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信息来源:
中国营销传播网
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五谷道场、白家方便粉丝，以其特殊的营销手段，迅速在媒体的曝光率上窜红。作为油炸非油炸方便食品健康之争的推波助澜者，一个敢于向国家权威部门挑衅者，他们算的上成功吗？非油炸阵营的传播操作手段又是怎样的呢？
以笔者之见，非油炸阵营挑战油炸阵营及国家六部门的新闻炒作，是有成功之处，但确会是悲情结局。
方便面行业从今分两地，恩怨随群雄并起
我们先回顾一下非油炸阵营的崛起。2005年年底，时任五谷道场总经理的任力，凭借自身对行业的熟悉，对媒体的了解，打出了“拒绝油炸，还我健康”的广告语。而这口号的背景却是麦当劳薯条深陷丙稀铣胺困局，国内的某家媒体以美国一家检测机构的数据曝料，声称麦当劳薯条致癌。于
是乎全国媒体跟进，国内相关医疗检测机构也纷纷站出来摇旗呐喊，于是“高温油炸食品致癌”的序幕拉开了。五谷道场借势而起，无论是从广告的速求还是公关传播的主题，终端产品的陈列，无不带有对油炸方便面强烈的攻击性，并将自身的产品定位于健康的热烈主题上。铺天盖地的广告，媒体对油炸致癌说的追捧，让五谷道场几乎一夜之间成为了方便面行业的焦点。这是非油炸阵营的第一次传播高潮，由此奠定了方便面行业两大阵营的对垒的格局。
五谷道场这位非油炸阵营的始作俑者的传播策略较为成功。媒体操作过程，油炸方便面中含有丙稀铣胺的致癌说，从没有一句话是五谷道场企业自己说出来的，炒作的内容都是美国的某家检测机构，是媒体的相关报道、某医疗权威部门的专家提供的，公关味十足。以此可见，任力在对媒体舆论导向的把握上还是有其独到之处。
油炸阵营的大品牌企业，选择了媒体公关上的集体失语，绝不给五谷道场这个后生晚辈与自己对话的机会。但在政府公关上却一刻也没有停摆。国家相关部门提出，“拒绝油炸，还我健康”的广告语涉嫌违反《广告法》，任力低调处理，悄无声息的将自己的广告语修改为“非油炸，更健康”。
这时的五谷道场，已然是非油炸方便面的旗帜，从某种意义上说是已经获得了与油炸方便面阵营中康师傅、统一等领军企业平起平坐的资本。
作者：王鹏
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