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解读“原生态”营销
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铭万网
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时间:
2006年08月30日15:51
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信息来源:
中国营销传播网
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3、“咖啡（葡萄）的自然形态+情感体验的社会形态”
——星巴克滴滴浓香、百年张裕体验中心
星巴克为顾客提供自助咖啡的经营模式，边磨边传授咖啡文化，同时还把员工、消费者、投资方、合作伙伴磨到了一块，磨出了和谐的原生态消费服务氛围。
从原材料种植生产、采购到加工、制作，再到营销、服务，星巴克始终将各方的原生态需求牢牢捆绑在一起：咖啡供应方以能为一流的咖啡经营服务商——星巴克供货为荣，而星巴克以拥有世界一流的咖啡原料为豪，员工以加入星巴克成为其中的一员而快乐无比，消费者到星巴克能全方位体验到咖啡的滴滴浓香以及星巴克所营造的淳朴自然和谐的情感体验氛围而快慰不已，这就是星巴克“自然形态”（原生态）。
当然，还有更为重要的一点就是其讲究“责、权、利”对等、平等合作、互惠互利的“社会形态”（次生态、衍生态），星巴克设身处地地为合作伙伴考虑经济利益，为员工谋福利，为消费者提供超值的情感体验服务。
星巴克之所以成功就是打造了一个“自然塞入”、“和谐取出”的“容器”（自然与社会形态嬗变的复合体）。
提到星巴克，不能不提及国内的张裕葡萄酒，其也是这方面的典范。
张裕酒业是国内比较早开展“原生态”营销的企业，其所开展的“张裕工业游”已形成一定的气候。“张裕工业游”的开创就是挖掘酒文化的切入点，张裕生产基地是国家文物保护单位，是中国葡萄酒工业的发源地。张裕公司工业旅游开始于20世纪80年代，逐步成为烟台工业旅游的亮点，被国家和山东省旅游部门确定为重点发展的旅游项目。张裕公司工业旅游景点包括：张裕酒文化博物馆、白兰地公司夏朗德式蒸馏车间、葡萄酒生产线、发酵中心和张裕•卡斯特酒庄。这里略带提一提张裕酒文化博物馆——其位于美丽的烟台山脚下海滨广场西边，主体面积近4,000㎡,总建筑面积约为10000㎡，它是在恢复110年前原厂区风貌的基础上修建的。由张裕酒文化广场、百年地下大酒窖、综合大厅、历史厅、字画厅、珍品厅、会议接待厅、影视厅、现代厅、信息网络中心、营销中心及现代化办公区组成。张裕酒文化博物馆是全球为数不多的世界级的葡萄酒专业博物馆。
（欲了解更多可读本人的另一篇文章《葡萄熟了、酒香谁家？——中国张裕、长城葡萄酒成功启示录》）
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